Recette de smoothie aux fraises et aux bananes avec du yogourt

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Découvrez comment préparer la recette simple et saine de smoothie aux fraises et aux bananes préférée de mes enfants avec du yogourt ou du lait d'amande.



Notre plus jeune fille est depuis longtemps une amoureuse des smoothies. Elle charge le mixeur avec son fruit surgelé préféré, du yaourt ou du lait d'amande, un peu de glace et une banane et je le mixe pour elle. Un smoothie aux fruits fait maison est probablement sa collation après l'école la plus courante. Sa combinaison de smoothie préférée en ce moment est la fraise et la banane. Cela me rappelle tellement quand j'avais son âge, car les smoothies à la fraise et à la banane étaient aussi mes préférés. Le club où j'ai pris des cours de tennis et où j'ai nagé quand j'étais enfant avait toujours des smoothies congelés à la fraise et à la banane dans le congélateur et ils étaient si délicieusement rafraîchissants après la piscine. Ce smoothie fraise banane est vraiment simple et nous avons presque toujours tous les ingrédients sous la main. Vous pouvez le mélanger et le boire tout de suite, ou le congeler pour plus tard. Cette recette facile de smoothie aux fraises et aux bananes est crémeuse, froide et sucrée mais pas trop sucrée.



Ingrédients du smoothie fraise-banane

Il existe plusieurs façons de préparer un délicieux et sain smoothie crémeux à la fraise et à la banane. Les principaux ingrédients sont bien sûr les fraises et les bananes. Je garde un gros sac de fraises surgelées au congélateur. Les fruits congelés sont un excellent moyen d'obtenir ces excellentes vitamines pendant la saison morte.
  • Avec du yogourt : Je préfère le yogourt grec nature sans produits laitiers comme Kite Hill pour que ce smoothie ne soit pas trop sucré. Ma fille préfère le yaourt à la vanille. Le yaourt a l'avantage supplémentaire des probiotiques.
  • Sans yaourt :  si vous n'aimez pas le yaourt, vous pouvez utiliser du lait d'amande non sucré. Utilisez juste assez pour faire tourner le mélangeur.

Comment faire un smoothie fraise-banane

J'aime les smoothies très épais, alors j'ajoute juste assez de liquide pour faire tourner les lames. Un peu de yaourt ou de lait d'amande, ou une orange entière pelée agissent comme liquides pour diluer les smoothies. Nous ajoutons tous les ingrédients et allumons le mélangeur. Ajoutez plus de liquide si nécessaire et ajoutez une poignée de glace.

Comment ajouter plus de nutriments à votre smoothie fraise-banane

Ce simple smoothie à la fraise et à la banane est excellent tel quel, mais j'aime aussi parfois ajouter des boosters nutritionnels.
  • J'ajoute une grosse poignée de pousses d'épinards pour un smoothie fraise-banane verte. Vous ne pouvez pas goûter les épinards, c'est donc un moyen facile de faire entrer vos légumes verts.
  • J'ajoute souvent environ 1/4 de tasse d'avoine au smoothie de ma fille pour le rendre plus consistant.
  • Ajouter une cuillère à soupe de lin ou diviser graines pour plus de protéines et d'oméga-3.
  • Ajouter une cuillère de poudre de protéine sans saveur. Je trouve que la vanille est trop sucrée à mon goût ici.

Comment servir ou congeler vos smoothies fraise-banane

  • Versez vos smoothies dans des verres et buvez avec une paille en verre.
  • Rendez-le plus épais en utilisant moins de liquide et plus de glace/fruits surgelés et servez-le comme bol à smoothie.
  • Congeler pour plus tard. Découvrez ce post sur Comment congeler des smoothies .

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Ingrédients

smoothie

  • 2 tasses de fraises surgelées
  • 1 banane
  • 1/4 tasse de lait d'amande ou de yogourt nature ou à la vanille sans produits laitiers
  • 1 tasse de glace

boosters nutritionnels facultatifs

  • 1 cuillère à soupe de farine de lin
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1/4 tasse d'avoine
  • 1 tasse de pousses d'épinards

Des instructions

  1. Placer les fraises, la banane pelée, le yaourt ou le lait d'amande et la glace dans un mixeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter plus de lait ou de yogourt au besoin pour diluer.
  2. Pour un apport nutritionnel supplémentaire, n'hésitez pas à ajouter de la farine de lin, des graines de chia, de l'avoine ou des bébés épinards et à mélanger jusqu'à consistance très lisse.
  3. Servez des smoothies fraise-banane plus fins dans un verre. Vous pouvez en servir des plus épais dans un bol garni de vos fruits, granola, noix, graines ou noix de coco préférés.

Remarques

Les informations nutritionnelles ont été calculées en utilisant du lait d'amande et sans garnitures ni ajouts.



Pour une saveur fraîche et éclatante, nous ajoutons parfois une petite orange pelée entière (comme on le voit dans la vidéo). Cela amincit également le smoothie.

Information nutritionnelle:
Rendement: deux Portion: 1
Quantité par portion: Calories : 124 Graisse totale: 1g Gras saturé: 0g Gras trans: 0g Graisse insaturée : 0g Cholestérol: 0 mg Sodium: 7mg Les glucides: 31g Fibre: 6g Sucre: 17g Protéine: 2g